Alte L.Y.B.E. rostet nicht

In Dachau, wo am Donnerstag The National und die Two Gallants auftreten (Für das Konzert hätte ich wahrscheinlich Pressekarten bekommen können. Nur wer hat mal wieder keine Zeit? Ich!), gibt es ein Gasthaus mit dem tollen Namen – kein Witz – “Alte Liebe” (Im Lus 4, 85221 Dachau-Mitterndorf).

Große Spezialität des Wirtshauses ist laut der Gastrokritikerin der SZ ein Gericht namens – schon wieder kein Witz – “König-Ludwig-Rolle”. Das ist eine “völlig abseitige Kreation”, und zwar ein aufgerolltes Schnitzel, gefüllt mit Würfeln von der sauren Gurke, paniert, frittiert und dann komplett in Remoulade getunkt. Mmmmmhhhhh – geil eklig!

Hat das schon mal jemand gegessen oder plant jemand jetzt, das nachzukochen? Wenn ja, freue ich mich sehr über Erfahrungberichte jedweder Art…